В статье рассмотрены основные правила сушки садовых деревьев, таких как яблони, груши, сливы и т.д., а также даны советы по защите от болезней и вредителей во время этого процесса.

Статья:

Садоводы знают, что собирать урожай – это лишь полдела дела. Чтобы сохранить плодовые деревья на зиму, необходимо провести процедуру сушки. Она поможет избавиться от излишней влаги и дать ингредиентам, собранным в сезон, надежный защитный щит.

Для того, чтобы сушить яблони, груши и другие деревья правильно, нужно следовать нескольким простым советам.

Первоначально следует выбрать правильное место для сушки. Лучше всего, если это склад или подвал. Никак нельзя сушить плоды на открытом воздухе, так как они могут испортиться под действием непогоды или насекомых.

После того, как место выбрано, нужно тщательно проверить каждый плод на наличие гнили или любых других видимых повреждений. Если они будут обнаружены, эти плоды нужно выбросить, чтобы не допустить заражения всего урожая.

После этого деревья можно надрезать, чтобы они высохли более быстро. Вот один из основных советов: не сушите плоды целиком. Они должны быть разрезаны на половины или четверти, иначе сушка займет очень много времени.

После нарезки плоды следует выложить в кучки, без зазоров между ними. Это позволит им высыхать равномерно. Но помните: избегайте плотной упаковки, иначе на плодах может появиться грибок.

После того, как деревья будут выложены в кучки, необходимо обратить внимание на температуру и влажность в помещении. Температура не должна быть выше 30 градусов, а влажность – допускается не выше 60%. Это позволит сохранить плоды и защитить их от различных болезней и вредителей.

Следует отметить отдельно, что сушка садовых деревьев – это не только процесс высыхания плодов. В ходе всей процедуры необходимо постоянно проверять плоды на наличие гнили и болезней, чтобы вовремя заняться их лечением. Ведь если плод заболевает, все остальные деревья могут скоро заразиться.

Надо признать, что сушка садовых деревьев – это длительный, но не сложный процесс. Он, несомненно, вознаградит вас настоящим вкусом жизни в течение всей зимы. Но главное – наблюдайте за каждым шагом в процессе: проверяйте плоды, контролируйте температуру и влажность, чтобы спасти урожай от болезней и вредителей. Удачной вам сушки!