Сушка пчелиной пыльцы — важный этап при ее сборе. В статье рассказывается, как правильно собирать пыльцу и удачно ее высушить.
Статья:
Пчелиная пыльца — это ценный дар природы, который используется в пищевых, косметических и медицинских целях. Но чтобы пыльца сохраняла свои полезные свойства, ее нужно правильно собирать и сушить. В этой статье мы расскажем, как правильно сушить пчелиную пыльцу.
Сбор пыльцы
Первый этап правильной сушки — сбор пыльцы. Некоторые пчеловоды собирают пыльцу с рамок, но наиболее популярным и эффективным способом является сбор пыльцы при входе пчел в улей. Для этого устанавливают специальные ловушки — преграды на пути пчел. Пчелы при этом вынуждены очищать свои тела от лишней пыли, которая остается на преграде. Эта пыль и является ценной пчелиной пыльцой.
Чтобы пыльца была чистой и полезной, ее нужно собирать в сухую и солнечную погоду. Влажная и дождливая погода может привести к загрязнению пыльцы различными микроорганизмами и бактериями.
Сушка пыльцы
После сбора пыльцу нужно высушить. Лучшее место для сушки — теплое, сухое и затененное место. К примеру, лучше всего для сушки использовать чистую и сухую террасу или балкон.
Пчелиная пыльца не должна нагреваться выше 40-50 градусов, чтобы не потерять свои ценные свойства. Так же следует избегать прямого солнечного света, потому что он может тоже привести к потере ценных свойств пчелиной пыльцы.
Пчелиная пыльца будет готова к использованию, когда большая часть влаги испарится и она станет хрупкой. Это может занять от 2 до 5 дней, в зависимости от условий сушки.
Хранение пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца должна храниться в сухом месте в плотно закупоренных стеклянных банках или термосах. Хранить ее лучше всего в темном месте при температуре не выше 18 градусов. Правильное хранение пчелиной пыльцы позволяет сохранить все ее ценные свойства в течение нескольких месяцев.
Вывод
Сушка пчелиной пыльцы — это важный процесс, который требует внимательности и тщательности. При правильной сборке, сушке и хранении пчелиная пыльца сохраняет свои ценные свойства и оказывает положительное воздействие на организм человека.