Ромашка – одно из самых полезных растений, которые с успехом применяются в медицине, косметике и кулинарии. Использование сушеных цветков ромашки – отличный способ сохранить ее полезные свойства на долгое время. Однако, чтобы сохранить все ценные вещества и аромат, нужно знать, как правильно сушить ромашку дома.

Правило №1 – правильный выбор цветков
Для сушки лучше всего подойдут цветки ромашки, которые только что раскрылись и имеют яркий цвет. Лучше всего сушить цветы в солнечный день, когда они уже высохли, но еще не потеряли свою свежесть. Собирать ромашку для сушки лучше всего на поле, там где нет проезжей части дороги, промышленных предприятий или заброшенных участков.

Правило №2 – правильное распределение
Собранные цветы нужно сразу распределить в тонком слое на чистой и сухой поверхности. Расселение цветов в виде жидких скоплений нарушает естественный процесс высыхания и может привести к гниению и появлению плесени.

Правило №3 – правильное место для сушки
Для сушки ромашки лучше всего выбрать теплое и сухое место, защищенное от непосредственного солнечного света. Идеальным местом будет теплое и проветриваемое помещение, при отсутствии такой возможности, можно сушить цветы на балконе или лоджии.

Правило №4 – правильное время сушки
Время сушки ромашки зависит от влажности воздуха и температуры. Сушка может занять от нескольких дней до недель. Чтобы узнать, готовы ли цветы к использованию, нужно проверять их на гибкость и хрупкость.

Правило №5 – правильное хранение
Сухие цветки ромашки нужно хранить в стеклянных банках или хорошо закрывающихся пластиковых пакетах в прохладном и сухом месте.

Сушка ромашки – процесс несложный, но требующий внимания к мелочам. Соблюдая правила выше, вы сможете сохранить все полезные свойства ромашки на долгое время и использовать для приготовления чая, масок для волос и лица, ароматизации воздуха и кулинарных блюд.